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中秋節 菠蘿蛋黃酥 名店蛋黃酥製作 手法公開 #阿戎
4,400
2022-08-02
147
阿戎
配方:(油皮)高筋麵粉:105克低筋麵粉:60克糖粉:15克起司粉:10克無鹽奶油:50克冰水:75克(油酥)低筋麵粉:190無鹽奶油:110鹽:少許(菠蘿皮)無鹽奶油:80克糖粉:75克低筋麵粉:190克蛋黃:3個(配料)高粱酒:少許鹹蛋黃:17顆烏豆沙:350克
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Un, Su Ve Ispanak Varsa Bu Tarife Bakmadan Geçme 🤚 İnanılmaz Kolay
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Neues Dessert in 5 Minuten! Ich mache dieses Dessert fast jede Woche! Besser als nur ein Kuchen!
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